民间相传吃蛋生心，因为蛋形与心像，在民间普遍认为吃了鸡蛋后就能使心气精神不受亏损，避免疾病，所以在端午节吃蛋是为了图吉利，祈祷身体不生病，另一方面则是改善一下饮食质量。
端午节又称端阳节、龙舟节、重午节、天中节等，由上古时代祭龙演变而来。
端午节本是上古先民创立用于拜祭龙祖、祈福辟邪的节日，在传承发展中杂糅了多种思想和民俗，构成了现在的端午节。
端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。
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