对虾要煮多久能吃

一、对虾要煮多久能吃

3~5分钟

水煮开之后将对虾放入水中煮上3~5分钟就可以吃了。当然这个时间也是要参考的，如果对虾特别大，或者煮的数量特别多，那么时间就要稍微延长一些。如果对虾数量少，而且个头不是特别大的情况，那么煮的时间就可以缩短一些。所以具体煮虾的时间，要根据实际情况来进行调节，当看到对虾的颜色变红，那么就说明对虾已经煮熟了。

二、对虾可以怎么烹制

1.白灼

白灼对虾其实和水煮对虾非常的相似，但是白灼对虾只是用清水煮，里面不放任何的调味料，放入葱姜蒜和料酒即可。煮好之后将其捞出摆盘，另外用盐，白糖，味精，蚝油，酱油，醋等调成酱汁，然后将对虾蘸着酱汁来吃。

2.蒜泥

蒜泥对虾制作的方法有两种，一种是用蒜泥来炒对虾。另外一种是将对虾的背部切开之后，把蒜泥房子虾背上面，然后放入锅中去蒸，这两种方法制作出来的蒜泥对虾都非常的好吃。

3.油爆

油爆对虾其实制作起来非常简单，就是起个油锅，用大火将对虾爆炒，加入一些调味料，比如五香粉，十三香粉等等就可以了。这样做的对虾的吃起来肉更加有嚼劲，而且会更加入味一些。对于喜欢重口味的小伙伴来说，对这种烹制方法还是比较赞许的。