一、菠萝蜜什么时候吃是应季
夏季
菠萝蜜夏季吃才是应季的。因为本身菠萝蜜是属于热带水果，只有在温度适宜色条件下才会成熟。而夏季温度刚好适合它的生长，所以到了夏季就可以吃菠萝蜜了。这时候的菠萝蜜产量高，而且价格便宜，大家可以敞开肚子吃。其它时间虽然有菠萝蜜，但是由于产量少，很多都是进口的，所以价格也会比较贵。因此吃菠萝蜜，建议大家还是在夏季吃比较实惠。
二、怎么挑选菠萝蜜
1.看颜色
成熟的菠萝蜜的颜色是金黄色的，而颜色越淡，证明它的成熟度越差。所以大家在挑选菠萝蜜果肉的时候，一定要看它的颜色，建议挑选金黄色的菠萝蜜，颜色越深，成熟度越好，吃着越甜。
2.按表皮
菠萝蜜带壳的时候，表皮就像平时咱们玩的篮球一样，上面会有很多小颗粒。如果是没熟的菠萝蜜，那么这上面的小颗粒其实是比较坚硬的，用手去按，是按不动的。但是成熟之后的菠萝蜜，它的这些小颗粒就会变软用手按是能够按得动的。所以大家在挑选的时候，可以看一下表皮，按一下它，按的动基本上就是熟的。
3.闻香味
其实菠萝蜜成熟之后，也会像其它水果一样，散发出浓郁的果香味的。所以大家想要挑选到好的，熟的菠萝蜜，可以闻一下它的味道。如果闻着有比较浓郁的菠萝蜜自然的果香味，那么就证明是熟的。如果闻不到，或者味道很淡，那就说明成熟度还不够。
关于菠萝蜜的小知识，就为大家介绍到这里。对于爱吃菠萝蜜的小伙伴来说，如果挑选到好吃的菠萝蜜，还是需要学会的，这样以后买菠萝蜜就会得心应手了。菠萝蜜的果肉不仅好吃，其实里面的果核也是可以吃的，所以大家以后记得吃菠萝蜜的时候，把果核也炒着吃，风味绝佳。
