1、西米100克、椰汁半罐、冰糖若干克、燕窝1盏。
2、先将燕窝炖好备用。
3、把西米倒入开水中沸腾5分钟关火。
4、静至15分钟左右，再加入椰汁（可根据个人喜好加入适当的糖）煮至西米熟即可！
5、再加入已炖好的燕窝即可食用！
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