胰腺炎是临床上比较常见的外科急腹症，急性胰腺炎发病时初步筛查血尿淀粉酶就能够初步定诊，尤其是在急性期血淀粉酶会在3-4个小时左右逐渐升高，而且淀粉酶的值应该是正常值的5-10倍左右，24小时能够达到高峰。尿淀粉酶在48小时之后逐渐由最高值缓慢下降，1-2周之后尿淀粉酶恢复正常，临床上根据初期的症状，结合血尿淀粉酶测的值基本能够定诊急性胰腺炎，同时也要采取胰腺的CT以及彩超等影像学方面的检查，能够非常精准的确诊胰腺这个疾病。
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