大便是黑绿色与饮食、着凉、消化不良有关。如果短时间内吃了墨绿色的蔬菜，如菠菜、油麦，动物性的血制品、牛肉、动物的内脏、杨梅、桑葚等含铁量比较高的食物，这些食物里面含有的铁和肠道内的硫化物结合成黑色的硫化铁，所以会出现大便黑绿色。墨绿色的蔬菜里面有天然的绿色素，服用后随着大便排出也会出现大便的颜色发绿，正常情况下肠道内的细菌及益生菌是保持平衡的状态，能维持肠道里面的吸收和消化功能。如果腹部受凉后肠道里面的益生菌减少，有害菌会增多，会对肠黏膜造成损伤，影响到食物的消化和吸收，还会导致肠痉挛，大便里缺乏胆汁的混合，所以会出现颜色发绿。当患者出现消化不良后食物不能被胃肠道快速的消化和吸收，会以酸性的情况快速排出，也会出现大便的颜色发黑、发绿。
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