咳嗽是可以吃鸡蛋的。鸡蛋和姜、醋调配同吃有很好的止咳效果。鸡蛋有滋阴养血、润燥的功效；生姜有散寒、祛风、化痰的功效；醋能消食开胃、散淤血、收敛止泻，所以醋煎鸡蛋、姜炒鸡蛋都有很好的医治咳嗽的效果。生姜鸡蛋的做法，取生姜一小块切碎，鸡蛋1个，香油少许，像煎荷包蛋一样将姜末撒入蛋中，煎熟后趁热吃下，每日2次，数日后咳嗽即愈，效果极佳。久咳不愈，肺部无异常的可以尝试；醋煎鸡蛋治咳嗽，醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。做法是取鸡蛋1个，打在碗里搅匀，米醋半勺放入炒锅，用文火烧开之后，将鸡蛋倒入煎炒，蛋熟后加适量白糖，凉后即吃。每天早晚各吃1个，一般吃2次就可止咳，重者3天可愈。
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