当今世界范围内克罗恩病的发病率和患病率均呈上升的趋势。在过去的数年里,有证据表明在全世界范围内克罗恩病的发病率呈逐年上升的趋势。克罗恩病的发病率和患病率在西方国家的高发病率地区似乎开始趋于稳定。相反,在亚洲、欧洲南部和南美等低发病率地区克罗恩病的报道逐年增加。在亚太地区施行的关于IBD发病率的一项大型前瞻性的人口基础的研究结果显示中国是亚洲克罗恩病发病率最高的国家。这里面有两个原因:其一是临床医生和患者对这个疾病的认识逐渐普及。克罗恩病是大约在1970年以后才为中国医生所了解,所以无从诊断。在过去,很多医生都不知道有这个疾病,所以面对克罗恩病患者,无法诊断。随着大家越来越关注到克罗恩病,所以被诊断的克罗恩病患者也越来越多。第二个原因可能是中国人的饮食习惯西方化,高蛋白、低纤维饮食,奶制品摄入愈来愈多,因此克罗恩病不断增多。当然,这只是推论,因为饮食习惯与克罗恩病之间的因果关系目前并没有明确。
克罗恩病病人发病率的高峰出现在15-40岁之间。然而,在西方人群中观察到克罗恩病的发病率呈双峰年龄分布状态,也就是于50-80岁之间可能存在发病率的第二个高峰。与此不同的是,在亚洲克罗恩病病人人群中,无论是克罗恩病的发病率均没有出现双峰年龄分布的状态,也就是说,中国克罗恩病患者的发病年龄大多数在15-40岁之间。年轻人多见的原因不明确,可能是由于本病与饮食、基因遗传等因素有关。
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