人不吃盐会怎么样

食盐是生活中所不可缺少的，食盐的主要的成分就是氯化钠，既含有钠离子，也有氯离子，成人体内所含的钠离子总量约为60g，其中80%存在于细胞外液，氯离子也主要存在于细胞外液，钠离子和氯离子在生理功能上有以下几点：

第一、维持了细胞外液的渗透压，如果长期摄入盐少，先表现的是浮肿，以往在困难的年代缺盐的时候，很多的时候是因为吃得盐少引起全身的浮肿；

第二、体内酸碱平衡，如果氯离子的减少就会发生酸碱的失衡；

第三、氯离子在体内也参与了胃酸的生成，如果盐摄入减少，胃酸生成也会减少，就会减弱消化能力；

第四、食盐也维持神经和肌肉的正常兴奋，在临床上可以看到查血的生化，如果是钠和氯减少，也就是盐受的不够，会看到病人非常明显的乏力，还有胃口差，精神、反应也都是相对迟钝的。

如果患者伴有浮肿或心衰的时候，出现了低钠血症，利尿效果也是不好的，因此盐是必须需要摄入的，不能说因为现在很多的疾病，比如高血压的患者比较提倡低盐饮食，但这个低盐是在健康情况下的，低盐是希望患者每天的盐摄入量不超过6g，但是也应该保持正常的需求量，每天5-6克盐，如果过少就会出现上述的失衡。