大便酸臭与消化不良、肠胃蠕动弱、进食油腻食物有关。排便时如出现大便酸臭味，主要考虑是消化道系统方面出现的问题。长期不良生活习惯、暴饮暴食、摄入食物较多，会导致人体出现消化不良的现象，过多食物在胃肠道内堆积，反复发酵会导致胃肠道胀气，会出现排气增多、大便臭味。长期暴饮暴食会导致胃肠道的蠕动功能减弱，较多食物残渣、粪便会在肠道内停留太长时间，并引起腐烂，所以也会出现大便酸臭味。饮食上尽量避免油腻、高蛋白、不容易消化的食物，这些食物在胃肠道内被反复发酵和吸收，会引起大便酸臭味。
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