慢性胃炎的尚无特效疗法，一般主张无症状者无需进行治疗。
若有症状可参考下列方法进行治疗：
1、避免引起急性胃炎的因素：如戒除烟酒，避免服用对胃有刺激性的食物及药物，如NSAID等。
2、饮食治疗：原则与溃疡病相似，多次少餐，软食为主，避免生冷及刺激性食物，更重要的是根据病人的饮食习惯和多年经验，总结出一套适合自己的食谱。
3、药物治疗：Hp相关性胃炎需进行根除Hp的治疗。而其他慢性胃炎西医尚无特效疗法，主要是对症治疗。
中医药治疗可改善症状，根据个体的情况辨证施治，常见证型及治法如下：
肝胃不和型：采用舒肝理气和胃解郁之法，可选用柴胡疏肝散合沉香降气散加减;
脾胃虚弱型：采用温中健脾，可选用香砂六君子汤合黄芪建中汤加减;
胃阴不足型：应养阴益胃。方选一贯煎合芍药、甘草汤加减;
胃络瘀血型：宜活血化瘀止痛，偏实、偏热者，方可选失笑散合丹参饮加大黄、生甘草，如偏血虚之瘀血，则方选调营敛肝饮加白芨、三七，如中虚偏寒，脾不统血，可选黄土汤加减;
肝胃湿热型：证见嘈杂、泛酸，胃脘灼痛，恶心泛呕，口臭口渴，口苦心烦，苔黄腻，脉弦滑数，宜清泄肝热、和胃抑酸止痛，方选温胆汤合左金丸加味。
