介绍几种高血压食疗方法

具有降压作用而又可作为饮食辅助治疗的食物及中药有芹菜、茶叶、海带、夏枯草、菊花、乌梅、山楂、玉竹、葛根、胖大海、川杜仲、桑寄生、桑椹子、枸杞子、当归、川芎、大枣、田七、车前草等，可将这些中药与食物做成可口的食品或饮料，以配合药物治疗。

1、桑寄生红枣茶：桑寄生30克、红枣5枚，滚开水泡，代茶，适用于一般高血压血虚者。

2、沙葛或芹菜炒肉片：沙葛120克，或芹菜120克，瘦猪肉50克或兔肉50克或鱼肉50克，加适量油盐共炒至熟。

3、粉葛或西洋菜煲汤：鲜粉葛根250克或西洋菜250克、瘦猪肉75克、罗汉果1片，水适量煲汤，油盐调味。 天麻炖鱼头：天麻10克、鳙鱼头半只、生姜2片、大枣2枚，水一碗，炖熟，油盐调味。

4、菊花山楂茶：菊花、茶叶各10克，沸水冲泡，加茶常饮，每日一剂。

5、山楂二花茶：山楂、金银花、菊花各25克，沸水冲泡，加盖h片刻即可，代茶随饮或每日3次即可。

6、菊楂决明茶：菊花8克，生山楂片、草决明各15克，沸水冲泡半小时后即可饮服，代茶随饮。

7、山楂荷叶茶：山楂30克，荷叶12克，水煎20分钟，去渣代茶饮。

8、降压菊槐茶：菊花、槐花和茶叶各3克，沸水冲沏，代茶随饮。

9、复方菊槐茶：菊花、槐花、绿茶各6克，龙胆草10克，沸水冲泡，代茶常饮。

10、菊葛茶：菊花、茶叶各12克，葛粉50克，蜂蜜适量。将菊花、茶叶烘干研成末，加入沸葛粉中，再调入蜂蜜，每日1次。

11、芹菜红枣茶：芹菜350-700克，红枣100-200克，加入适量的清水煮汤，每日分3次饮服。

12、芹菜粥：芹菜60克，粳米50-100克。将芹菜洗净、切碎，与粳米同煮为菜粥。每日早晚服，温热食，连服7-8日。

13、首乌山楂汤：何首乌15克，山楂12克，糖适量。二者共煮50分钟，取汤加糖即可。

14、首乌大枣汤：何首乌60克，大枣3枚，粳米100克，冰糖适量。何首乌煎取浓汁，取掉渣加入粳米、大枣，加冰糖适量，同煮为粥。