肾结石的患者，是可以吃红薯的。饮食因素在肾结石的形成中，占了很大的一部分比重，比如喜欢喝啤酒、吃海鲜、吃动物内脏的人，容易得尿酸结石；而喜欢吃菠菜、甜菜、巧克力、松子的人，容易得草酸结石；喜欢喝奶、吃肉的人，容易得胱氨酸结石，这些都是饮食导致肾结石的非常典型的例子。但是，红薯不属于这三类食物，红薯里含有比较多的主要是淀粉，淀粉经过消化以后则是糖。因此，即使平时吃了红薯，也不容易形成肾结石。所以，对于肾结石患者，是可以吃红薯的。但是，也需要注意，吃红薯的时候避免过多，因为红薯里含有很多的糖分，如果吃得太多容易使血糖升高，严重的可能引起糖尿病。
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