碳13尿素呼气试验主要是为了诊断是否感染幽门螺杆菌，碳13尿素呼气试验的原理是通过口服的方式，促使被核素13C标记的底物进入人体，通过同位素比值质谱仪，对底物的最终代谢产物，也就是13二氧化碳的变化进行检测，从而研究生理过程以及代谢反应。
幽门螺杆菌包含尿素酶，在吞下的碳13尿素遇到胃的时候，会分解成二氧化碳、碳13。二氧化碳会被胃肠道所吸收，再通过血液循环的方式，到达体内的肺部，最后通过呼气帮助排出，可以将呼出的气体进行收集，对被碳13标记的二氧化碳进行测定，就能确定是否感染幽门螺杆菌。测定结果如果是阳性，就说明感染了幽门螺杆菌，可以通过甲硝唑、铋剂、青霉素三联疗法，还有头孢羟氨苄等，对这个病症进行治疗。
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