冠心病、高血压的人群推荐饮食上要以低盐低脂、清淡饮食为主，像食盐含量高的食物，比如酱油、黄酱这样的尽量少吃，肥肉以及油炸类食物也尽量少吃或者不吃。因为冠心病、高血压的人群本身存在动脉粥样硬化的病史，这些病史与血压升高、血脂代谢异常都有一定关系，而食盐的摄入量减少，油脂的摄入量减少都会减少疾病的进展。高血压、冠心病的人群一般推荐以全谷物、水果、深色蔬菜为主，每天要摄入足量的水果蔬菜，同时要改善其他的不良生活习惯，像长期精神紧张、吸烟、饮酒都是不提倡的。
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