哮喘患者在饮食上应注意什么?

许多食物如鱼虾（海鱼）,芝麻，贝壳类，坚果类（腰果，花生等），奶制品甚至小麦制品等，可作为过敏原引起哮喘发作。对此，在明确过敏原后，可以通过饮食调控来尽量避免进食相应的食品，或高度可疑为过敏原的食品。此外，有些食物因其性味之偏盛而不同的患者有所宜忌，如哮喘患者常有痰浊内伏之病机，此时不宜食用猪肉，鱼肉或肥甘油腻之品，因其可助湿生痰，此时可多进食萝卜，丝瓜，薏米，柑橘，银杏等化痰利湿之品；对素体有内热或痰热的患者，不宜吃辣椒，花椒，芥末，茴香等辛辣刺激性食品，因其性温化热，可进食绿豆，油菜，苦瓜，柚子等清热之物。

哮喘患者饮食宜温热，清淡，松软，可少食多餐。除了忌食肯定会引起过敏或哮喘的食物以外，应避免对其他食物忌口，以免失去应有的营养平衡。在哮喘发作时，还应少吃胀气或难消化的食物，如豆类，山芋等，以避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。

一般来说，哮喘患者忌吃（或少吃）食物有鸡蛋黄，公鸡，肥猪肉，羊肉，狗肉，海鱼，蛤类，蟹，虾；木瓜，韭菜，金针菜，笋（或笋干）,花生，咸菜，辣椒，胡椒；糖精，香精，色素，巧克力；雪糕等冷饮，汽水等碳酸饮料，酒，咖啡，浓茶等。