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10种食物你最爱却最毒,尽量少吃!

健康更新时间:2023-03-20 03:06:23

有些食物总是让人欲罢不能,它们口感酥脆、香味袭人,叫人无法抵御,另一方面又对身体暗藏危害。以下是为你总结出生活中10大常见却要尽量远离的危险食物。

1、口香糖

口香糖中的天然橡胶虽无毒,但制程中所用的白片胶是加了毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,刺激肠胃,引起不适。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。

2、味精

味精(麸胺酸钠):其中一半是对身体有益的左旋麸胺酸 L-Glutamine ,但另一半却是身体不能利用的右旋麸胺酸D-Glutamine变成危害身体的自由基。 每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中麸胺酸和钠的含量升高,降低人体利用钙和镁,可能导致缺钙,影响牙齿、骨骼的强度。又可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体生殖系统也有不良影响。 

3、猪肝

每公斤猪肝含胆固醇达 400 毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,同时肝是解毒器官

,会累积大量黄麴毒素、抗生素、安眠药等代谢毒物,故猪肝不宜吃。

4、油条、河粉、板条、米粉、粉丝

油条、河粉、板条、米粉、粉丝在制作过程中都必需添加明矾 (硫酸铝钾),如常吃这些东西,易导致贫血、骨质疏松症;同时,体内铝过多,很难从肾脏排出,对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年痴呆症。又因为油条所重复使用的炸油,过度氧化亦有害健康。

5、腌菜、萝卜干

腌菜、萝卜干,长期吃会引起钠、水在体内滞留,从而增加患心脏病的机会。另外,也含有亚硝酸胺或有不肖业者用福马林防腐,这些都是致癌物,易诱发癌症。

6、市售瓶装鲜果汁

市售瓶装鲜果汁,其中加了太多糖,比汽水的热量还要高,建议吃新鲜水果或现榨果汁就好。

7、皮蛋

皮蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

8、臭豆腐

臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等,是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。

9、爆米花

做爆米花的转炉含有铅,在高压加热时,锅内的铅会熔化一定量,一部分铅会变成铅蒸汽和烟,污染原料,特别是在最後「爆」的一瞬间。爆米花中含铅量高达10毫克/ 500 克左右,对人体(特别是对儿童)的造血系统B神经和消化系统都有害。吃多了可能会得「爆米花肺」。

标签: 食物 尽量

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