揭开癌症防控中“谎言”和“谣言”!

‍‍‍‍‍‍‍‍‍揭开癌症防控中“谎言”和“谣言”!让我们借美国资深科学家慧眼：看清癌症防控中的重重迷雾。

科学与伪科学自古以来针锋相对，谁是伪科学？谁又是真正的科学？近期，又有各种关于癌症防控的传言甚至谣言在网络上发酵。美国约翰霍普金斯大学的科学家们针对这些谣言--反击，接下来，我们就来共同学习一下。

谎言1：每个人体内都含有癌细胞

癌症，事实上是一种基因疾病。它的发生是由于我们体内的基因发生了突变或修改，这些基因的改变有些是从父母遗传的，但更大的一部分与我们的生活的环境密切相关。例如，如果人们吸烟和饮食习惯不良，就很可能患上癌症。在机制上，这些基因的改变会使我们体内某些调控因子失活，使一些细胞不受控制地繁殖，增生。这些细胞就被是我们所说的恶性细胞或癌细胞。人体的细胞总量超过万亿个，必然会有一些不正常或者发生突变的非典型细胞。它们或许也有着癌细胞一样的特征。但请注意，这些大部分细胞会发生自我凋亡(即自杀)，或者被我们的免疫系统清除，绝大部分是不会发展成癌症的！

对于癌症的检查，目前还没有一些标准化的通用手段，但利用一些现代医学技术，能在癌症相当早期的阶段发现癌症，例如针对结肠癌的结肠镜检查，针对乳癌的乳房X线检查，针对前列腺癌的PSA检查以及子宫颈癌的子宫颈抹片检查等等。但其它的癌症，就没有一些很好的检查方法了，医生只能在这些癌症导致症状出现后才可以准确诊断。

然而，纵使每个人身上都可能存在无法检测的癌细胞，即使存在那么多的可能性，但并不等于每个人最终都会患上癌症，这些隐身癌细胞绝大部分也不会发展成癌症。更何况，每天都有大量被现代医学救治康复的癌症病人！

谎言2：一个强大的免疫系统可以杀灭癌症

对于免疫系统和癌症之间的关系，并不是用“强”和“弱”去形容的。更主要的是“识别”的问题。从根本上说，我们的免疫系统并不能识别癌症。因为癌细胞是极为复杂的，它甚至可以把自己伪装成一个健康的正常细胞，从而躲过免疫系统的杀灭。普通细胞受到病毒或细菌感染，会释放出独特的信号分子让免疫系统识别自己并采取行动。而癌细胞则无法通过这种途径被识别和杀灭。”

谎言3：癌症是由某些营养物质缺乏导致的，补充这些缺乏的物质就能消灭癌细胞

一些饮食习惯和生活模式(如抽烟)等，的确会导致很多肿瘤的发生。我经常提醒大家要保持一些健康的饮食习惯和模式以降低癌症风险。通过这些营养物质的补充，可能可改善维生素的缺乏，但如果我们补充的营养物质太多、超过了正常所需，那也是没有任何作用的。

谎言4：化疗和放疗会损伤健康细胞，手术治疗会导致癌细胞扩散

关于这个谎言，我想告诉大家，化疗和放疗是有显著的选择性的。在化疗和放疗过程中的确会出现一些副作用，但是，这些副作用显然是可逆和暂时的。包括掉发和血细胞减少等。改变和治疗这些副作用也是放化疗的一部分。

至于手术切除，则是许多癌症的首选治疗方法。而手术治疗是不会导致癌细胞扩散的。癌症扩散只是癌症发展过程中的一环，癌细胞会离开原发肿瘤，通过血液流动，扩散到身体的其它地方，而不是手术促进癌细胞扩散。

谎言5：癌症以某些食物作为自身营养

这个谎言，恐怕是最深入人心，也最能误导人的。谎言中提到，癌细胞是以某几种特别的食物作为能量，如果我们避免使用某些食物就能预防癌症，癌细胞也会因此饿死。这种说法是否准确呢？我告诉大家，不良饮食习惯或肥胖等都是患上癌症的高危因素，但是目前还没有任何证据证明任何食物具有抗癌功能。食物既无法改变癌症生活的环境，也无法促进癌细胞死亡或生长。

事实上，癌细胞的确会产生一些黏液，但是这些黏液绝对不是因为喝牛奶导致的。减少肉类的摄入的确是预防的癌症的一种方法，但这样做并不会产生某些“酶”来攻击癌细胞，即少吃肉无法抗癌。

饮食调控是预防癌症的关键。作为平衡饮食的一部分，在这类谎言中经常会提到的糖，盐，牛奶，咖啡，茶和肉等，都是可以安全食用的。当然，这些食物本身的确存在问题，特别是糖--它们会增加我们摄入的卡路里，即热量。这些增加的热量就可能导致癌症的一个高危因素，即肥胖。平衡的饮食，平均的体重，适量运动以及避免饮酒能减低1/3的癌症风险。在此建议大家，每天必须食用5份以上的蔬菜和水果，并限制如热狗等红肉、加工肉类的摄入。

在饮食方面，给大家一下建议，以此可作为预防癌症和保持健康的手段：

1、在不体重过轻的情况下，尽量保持较低的体重；

2、每天至少进行30分钟的体育锻炼；

3、避免饮用含糖饮料。限制进食一些能量较高的食物（特别是添加了糖、纤维素较少和高脂肪的加工食物）；

4、各种蔬菜，水果，全谷物和豆类应该多吃一些；

5、限制进食红肉（牛肉，猪肉，羊肉等），及避免进食加工肉类；

6、男性每天最多饮用2个单位的酒精饮品，女性则最多1个单位（文中无提及单位）；

7、限制盐的摄入，包括使用盐处理过的食物；

8、切勿服用一些所谓的“膳食补充剂”来预防癌症。

谎言6：癌症其实是一种身心精神疾病

这个谎言有些想当然了，但是让很多人深信不疑。事实上癌症是一种基因改变导致的疾病。在很多情况下这些基因的改变都是我们的不良行为导致的：像抽烟，不良饮食习惯，病毒感染和过度晒太阳等等。

而精神，信仰及很多因素对癌症的影响其实是未知的。大家都希望可以在开心、充满爱和没有压力的环境下生活，因为这是一种良好的生活方式并且能感受作为人类的意义。但没有任何证据表明，一个人的精神和心境会导致或预防癌症的发生。

谎言7：氧气能杀死癌细胞

适量运动是作为任何健康生活方式的必要因素。但目前没有任何证据支持，深呼吸或接受吸氧治疗能预防癌症的发生。

美国癌症协会在其网站上对氧气治疗是这样描述的：“现在一些有效的科学证据已经证明，人们即使服用一些能释放氧气的化学药品，也无法治疗癌症。而这种所谓的治疗是很危险的，已经有报道接受这些治疗的病人死亡。”