预防胸部大片斑块的食谱

暗色丝孢霉病患者多见于户外工作和常与此类腐物接触者。可表现为浅溃疡、瘀斑、褐黑色斑或疣状增生，自觉微痒或轻度胀痛，有的可无自觉症状。皮下组织型暗色丝孢霉病常有孤立、深在的皮下或肌肉的脓肿或囊肿，皮损可呈杏核大或数厘米，甚至整个胸部大片斑块。

预防上要注意提高机体免疫，特别是细胞免疫，可使用免疫调节药物。饮食上宜吃滋阴润肺的食物，宜吃生津养肺的食物，宜吃高热量、高维生素、高蛋白的易消化或半流质食物，宜吃清淡、流质、松软的食物，宜吃富含钙、铁的食物。

以下推荐三种清肺润肺的食谱：

1、雪耳、莲子、百合、排骨汤：雪耳 75 克，百合 100 克，排骨 500 克。将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲 3 小时。

2、桑百皮、百合、排骨汤：桑百皮 50 克，百合 75 克，排骨 500 克。将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。

3、银耳 5 克，冰糖 50 克。将银耳放入碗内，以温水浸泡 30 分钟，待其发透后摘去蒂头、挑掉杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬 1 小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

如果觉得煎煮药膳的方式太过麻烦，也可以从日常饮食中摄取一些清肺蔬菜，如南瓜、白木耳、海带、芹菜等。另外，对应肺部保健，中医以白色食物来预防秋燥。平日容易感冒，或是肺与支气管常不舒服、易咳嗽的人，平时肠胃脆弱但又容易发胖、肤色不佳者，就要多吃一些白色的食物，如白萝卜、白菜、高丽菜、花椰菜、洋菇、甘蔗以及中药材中的杏仁、山药、茯苓、白芝麻、百合、白芍等。

号称“百果之宗”的梨子，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。但须注意用梨子养生是否适合自己的体质；体质虚寒、冷咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖。