对于大家而言，尤其糖尿病患者，主食即米、面均可食用，但是吃饭时需注意，粥尽量少吃，但不是绝对不能吃，原则上应尽量先吃主食后喝粥，主要由于此类食物升糖指数较高。除此之外，所有书籍以及各种糖尿病之间互相交流上，更多提示食用粗粮好，但大家食用粗粮也需控制量，粗粮其升糖指数相对较慢，米和面都可以，比如玉米面，包括燕麦、荞麦等。由于糖尿病为终身性疾病，存活均在20-30年、30-40年以上，如果长期进食此类单一食品，或者只吃某种类食物，不利于营养均衡，也是不提倡的方面，因此主要控制主食的量，而不是主食种类。
