高血压患者是可以喝蜂蜜酵素水的，蜂蜜酵素水具有一定的糖分，另外酵素是一种酶，对于蜂蜜酵素水在食用后，体内通过胃酸以及胃内蛋白酶的相互作用，其中酵素酶的活性会大大减低，对于蜂蜜有适当润肠的功效。
对于高血压患者建议在治疗生活方式改善基础之上，给予24小时平稳降压的药物治疗，是可以适度喝蜂蜜酵素水的。对于高血压患者，如果合并血脂、血糖代谢异常时，喝蜂蜜需要引起重视，要注意监测血糖，避免血糖的过幅波动，造成动脉粥样硬化病情的发生以及进展。
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