消化不良、积食、上火都容易造成舌苔白厚，很多人喜欢吃夜宵，以及辛辣、油炸类、高脂肪的食物，并且吃得过饱，且运动较少，会导致舌苔厚白，多数还伴有口臭现象。患有胃肠道疾病时，如胃溃疡、胃动力不良等，由于消化不良造成积食，这类人群常有胃部饱胀感、食欲下降，同时会出现舌苔白厚的现象。
人在伤风感冒的初期也会有舌苔厚白的现象，如果舌苔厚白的同时还伴有身体乏力、易困倦，说明脾胃功能减弱，引起体内湿气过重。舌头黏膜如果患有疾病，比如患有念珠菌口炎，舌背上会出现白色增厚的假膜，刷牙、漱口不能去除，多发生于新生儿和老年人等机体抵抗力低下的人群。
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