脑梗塞患者护理的方法如下：第一、要密切观察患者的意识、瞳孔、肢体肌力以及语言，判断患者是否出现了病情加重的情况。第二、平素要注意患者的血压，预防便秘情况，要观察患者是否有腹痛、消化道出血以及黑便现象。第三、对于卧床的患者要观察患者是否有发热，及时给患者翻身和拍背，预防褥疮和下肢静脉血栓形成。第四、脑梗患者在饮食上要以低盐、低脂饮食为主，每日食盐量不能超过6克。其中低脂饮食是指不能吃肥甘油腻食品，以清淡饮食为主。卧床病人要多吃芹菜和韭菜等粗纤维食物，可以促进胃肠道蠕动，起到预防便秘的作用。
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