在急性胆囊炎发作的期间，一定要注意饮食的控制，应该注意以下几点：第一、多喝水，低脂饮食，严格地控制高脂肪、高胆固醇食物的摄入。第二、多吃些膳食纤维高的食物，吃些新鲜的蔬菜和水果。第三、合理的饮食，避免暴饮暴食，三餐一定要规律，早餐一定要吃。第四、少吃油炸、烧烤类的食物，生冷和不易消化的食物也不要吃。第五、适当的锻炼，劳逸结合，不要熬夜、抽烟、喝酒，从这些方面预防胆囊炎的进一步发生和发展。
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