患者在腹泻期间可以吃苹果，但是需要注意以下几点：
1、不可以吃凉苹果，因为患者在腹泻期间，胃肠黏膜出现充血、水肿的现象，胃肠道比较虚弱，如果吃凉苹果有可能会刺激胃肠黏膜，导致胃肠黏膜充血、水肿的现象加重，并且还有可能会刺激胃肠，导致胃肠蠕动的速度加快，有可能会导致腹泻症状的加重；
2、患者在腹泻期间最好是吃蒸苹果或者是煮苹果，因为苹果当中含有鞣酸等成分，具有涩肠止泻的作用，对于腹泻症状的恢复是比较有帮助的，而且蒸苹果还具有助消化的作用，对于过度饮食消化不良而引起的腹泻症状，也有一定的缓解作用。
患者在腹泻期间应该禁止吃寒凉的食物，除了不建议吃凉苹果以外，其他比较寒凉的水果也不建议吃。
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