黄芪是人们熟悉的一种植物，它是药食同源的一类植物，主要在春秋两季采撷，除去须根和根头。其主要功效在于补气升阳、固表止汗、利水消肿，同时还有生津养血、排毒排脓的作用；可用于抵抗力下降时，比如脾虚、气虚、吃东西没食欲等，此类人群可以用黄芪补一补。当然，还有一些比如说内热消渴、半身不遂，神经麻木等也可使用。在中医临床上有生黄芪与炙黄芪之分。生黄芪实际上就是利水作用，用于固表止汗、消肿；炙黄芪是用蜂蜜拌炒过的黄芪，它的益气补中作用较强，对人体的补气升阳作用也较强，利水的功能相对于生黄芪来说较弱。临床是用生黄芪还是用炙黄芪，要根据实际情况来考虑。老百姓在煲汤的时候，特别是做鸡汤或者排骨汤时放一点黄芪，对人体来说有一定的好处。
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