胃病的出现与药物、应激、酒精、幽门螺杆菌感染等因素有关，多数患者出现胃病是由于不良的饮食习惯，如经常不规律饮食，饥一顿、饱一顿容易诱发慢性胃病。也有部分人是因为长期服用药物引起的，经常服用非甾体抗炎、抗肿瘤、铁剂、氯化钾类药物，直接损伤到患者的胃黏膜上层，胃黏膜受到损后就可能会形成胃病。另外是应激反应造成的，身体受到严重创伤或大面积烧伤，会引起胃部胃黏膜的糜烂、出血，胃黏膜屏障受到严重的损伤，会引起胃部疾病。经常喝酒也会导致胃部疾病出现，喝酒会导致高浓度的乙醇摄入到胃里，胃黏膜的屏障严重受损后，就会引起胃炎、胃溃疡出现。经常在外面吃饭，接触幽门螺杆菌感染的食物，会引起慢性胃病，也是形成胃病最主要的原因。
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