一般胆囊炎的患者，如果是在急性期，也就是患者在进食油腻食物之后诱发胆绞痛，建议患者少吃海鲜或者不吃，期间应清淡饮食，并且配合药物治疗。一般服用的药物为阿莫西林加消炎利胆片，积极治疗7-10天左右。另外，如果患者是胆囊炎合并有胆囊结石，部分海鲜应少吃或者不吃，如鱿鱼类的食物，因为鱿鱼内胆固醇含量较高，如果进食胆固醇较多，有可能进一步加重胆囊结石，或者是胆囊形成胆泥的可能。所以，对于此类情况患者应少吃或者不吃海鲜。另外，对于胆囊炎胆囊结石的患者，只要胆道内形成结石，一般需要考虑腹腔镜胆囊切除手术治疗，并且在手术后一周，适量的进食油脂类食物。
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