碳酸饮料是在一定条件下充入二氧化碳的一种软饮料(非酒精饮料)，象汽水、可乐等。PH值为7代表中性，碳酸饮料的酸性成份PH值一般在2.2~4.9之间。而我们的牙齿主要由钙、磷等矿物质组成，当牙齿的酸性成份达到和低于5.5时，就会脱矿，即矿物质晶体开始被酸溶解。长期大量被酸物质侵蚀，牙齿就会被腐蚀变薄，牙釉质丧失，牙本质露出，牙齿丧失保护层后，就很容易发生龋坏。
很多人喜欢喝酸性饮料，而这类饮料很容易造成牙齿被腐蚀脱矿，导致牙本质暴露，使牙齿变得敏感。英国牙科协会科学顾问利兹・凯在《英国牙科杂志》上指出：碳酸饮料虽然不像醋那样酸，但这些饮料的酸性仍然较强，长期饮用也可能导致齿质受损。现在的碳酸饮料可以使孩子牙齿龋坏的几率增加，使龋坏的范围和速度加快。他特别强调，儿童平均每天喝两罐碳酸饮料，就相当于吃了20匙糖。碳酸饮料本身的酸度也破坏了口腔内酸碱平衡，使牙齿始终处于酸性环境中。
汽水、可乐等碳酸饮料在炎热的夏天是去暑解渴的佳品，尤其是许多具有果味和芳香的碳酸饮料更是受到许多青少年的追捧，喝起来感觉很爽，很刺激，有的学生每天起码喝两瓶。长此以往，牙齿始终处于淡淡的酸性环境中，其矿物质成份会被一点一点腐蚀溶解。这样即使每天早晚认真刷牙，不吃糖，牙齿还是被蛀掉了。还会出现吃冷热酸甜食物时牙齿酸痛无力，吸口冷风牙齿也会酸痛流口水。这种由于长期饮用可乐类碳酸饮料而导致的龋坏，牙科界称之为：可乐龋。这种蛀牙对于医生治疗起来较为困难，对于患者十分痛苦。
其次，牙齿色素沉着是成人中常见问题，但出现在儿童中，大多是与喝太多碳酸饮料又不注意清洁所致。
