"吃动平衡，脂肪肝勿扰"

近年来，随着物质生活水平的提高，脂肪肝也是越发的多见，早已成为司空见惯的常见病了。大家知道过多吃进高脂肪食物容易引起肥胖，殊不知一日三餐中的米饭、面条、馒头等碳水化合物吃得过多时，这些糖类物质一样也会演化为脂肪，当人们缺少运动热量超过身体的生理需要时，身体各部位便会脂肪堆积，肝脏也不例外。造成肥胖的同时，脂肪物质进入肝细胞，引起肝细胞病变，检查肝功能时会发现转氨酶的升高。如果长久的不良生活方式得不到纠正，也可引发全身疾病，如肥胖、脂肪肝、高血压、高脂血症、糖尿病、高尿酸血症等，对身体的危害更大。

专家告戒：“吃动平衡”，保持健康生活方式，应注意以下几点：①应控制脂肪的摄入，少吃动物脂肪和油炸食品；②应控制碳化合物的摄入，过多的糖在人体内也能转变成脂肪。可提倡多喝奶，多吃大豆、鱼类等食物；④增加膳食纤维的摄入，多吃芹菜、韭菜、豆芽、土豆等；⑤加强身体锻炼：市民可根据自身情况选择慢跑、快走、骑自行车、游泳等有氧运动。通过调整饮食结构、体育锻炼、减肥等措施，肝脏的脂肪变可得以减轻和修复，肝功能也可随之恢复正常。