脂肪肝患者可以适当吃螃蟹，螃蟹的营养成分相对比较高，属于一种优质蛋白，可以适当补充，但是不能过量。吃太多螃蟹也很容易造成脂肪堆积，所以要控制量。脂肪肝主要是由于饮食和运动不注意控制导致的，尤其是吃太多油腻的食物，比如各种油炸食物和五花肉、肥羊肉、猪皮等，这些食物都含有很高的脂肪，一定要减少摄入。同时也不能喝酒，长期饮酒也很容易造成酒精性肝病，所以要重视饮食方面的控制。还需要定期运动，适当的体育锻炼对改善肝功能比较有好处。
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