对于一般人群，蜂蜜的好处还是很多的，对于心脑血管疾病的患者，可以软化血管，防止动脉硬化。对于便秘的患者，能够促进肠道蠕动，尤其是晨起喝200ml温的蜂蜜水，可以解决一半以上人群的大便干燥。还有失眠的人群，睡前喝一杯蜂蜜水，可以很快进入梦乡。但是，蜂蜜中含有将近40%的葡萄糖，还有40%的果糖，如果喝了蜂蜜水之后，餐后血糖会急剧升高，造成血糖剧烈波动。而且这种血糖升高，一旦刺激人体分泌自身的胰岛素，就会诱发下一餐前低血糖。所以，糖尿病患者是不适合吃蜂蜜的。但是也有一种例外，如果患者持续的处于低血糖状态，可以喝点蜂蜜水，使血糖维持在正常水平，同时要赶快寻找原因，调整降糖治疗方案，不要依赖于蜂蜜维持血糖。
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