当锌缺乏的时候,一方面在医生指导下适当选择药物补锌。另一方面,也应该适当多吃一些含锌丰富的动物性食物,比如各种肉类,无论是白肉还是红肉,还有新鲜的牛奶,无论是酸奶还是各种其他的奶制品。同时鸡蛋也含有丰富的锌,同时植物类的食物,像各种豆类,无论是喜欢吃的大豆,也就是黄豆,或者是绿豆、红小豆、芸豆都含有丰富的锌。
另外,大家非常喜欢的各种坚果,也是含锌很丰富的食物。虽然膳食当中的锌含量没有引起锌中毒的危险,但是如果同时药物补锌,剂量掌握不好也可以引起中毒,表现为消化系统的症状恶心、呕吐。但是一定要注意最好是锌缺乏的积极预防,最主要的是要注意饮食的合理搭配,多吃所说的含锌丰富的动物性食品和植物性食品,积极预防锌缺乏。