肾结石患者能吃红薯。红薯在生活中经常食用,它含有的主要成分就是糖类,这种成分对结石的形成没有什么影响。影响肾结石形成主要是含有嘌呤、蛋氨酸以及草酸比较多的食物。其中含有嘌呤比较多的主要是海产品、酒类以及动物内脏;含有蛋氨酸比较多的是蛋类、奶类、肉类、小麦、花生等;含有草酸比较多的主要是甜菜、菠菜、巧克力、松子、板栗、草莓等。如果吃这些食物比较多,很容易形成相应的肾结石。而对于肾结石患者而言,吃红薯没有什么影响。红薯里含有比较多的就是糖分,吃太多红薯容易引起血糖升高,对肾结石合并有糖尿病的患者而言是不合适的。