糖尿病患者可以食用红心火龙果，红心火龙果的含糖量大约是13%-15%左右。糖尿病患者血糖控制不好的情况下不建议食用水果，可吃不升高血糖的食物，如黄瓜、西红柿。
当血糖控制在相对正常范围时，除了可以吃红心火龙果以外，还可以吃苹果、梨、橘子、橙子、柚子、猕猴桃、百香果、西瓜。吃的时间在两餐之间，不要随餐就吃，以免引起血糖波动。吃的量，如小苹果、小梨、小橘子、小橙子可以吃一个，大的水果吃半个，红心火龙果吃1/3，这就是糖尿病患者吃水果的原则。总之，不能因为吃水果引起血糖大的波动。
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