跟腱手术早期3天之内饮食应以清淡为主，因为这时患者需要患肢制动抬高，活动量会减少。在这种情况下，患者需要吃清淡、不油腻的食物，以促进排便，防止便秘的发生。在血糖不高的情况下，可以适当口服些蜂蜜或者香蕉等水果以促进排便。多吃新鲜的水果、蔬菜，术后3天之后要以注意营养均衡为主，多吃营养物质比较高的食物，适当补充高蛋白、高钙以及高胶原蛋白的食物，有利于促进跟腱的恢复。同时要避免吸烟饮酒，避免口服辛辣刺激的食物以促进伤口的愈合。
