糖尿病患者吃猕猴桃并不能降低血糖,但是糖尿病患者可以适量吃猕猴桃。饮食控制是糖尿病治疗的基础,水果种类可以多样化,而且适度、适量。猕猴桃含有大量的维生素,特别是维生素C、矿物质、膳食纤维,含糖量和升糖指数适中,糖尿病患者可以适量吃,每次可以掌握在一个拳头大小,不要在餐前、餐后马上吃,应在两餐之间吃猕猴桃。
猕猴桃当中的大量膳食纤维,可以延缓糖的吸收,减少血糖的波动,也可以减少胆固醇的吸收,有利于糖尿病患者控制血脂,丰富的膳食纤维帮助糖尿病患者吸收肠道当中的水分,有助于规律的排便。猕猴桃有益于营养,有益于健康,但是如果过量会带来血糖增高,糖尿病患者吃猕猴桃并不会降低血糖。
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