肾不好的病人可以吃大葱，通常肾不好指的是肾功能不全，肾功能不全患者的饮食禁忌主要是以低蛋白饮食为核心，配上低嘌呤、低脂、低盐饮食。大葱基本上蛋白的含量上很少，嘌呤含量也比较少，另外基本不含油脂，所以符合肾功能不全病人的饮食禁忌，可以吃，而且大葱也有一定的调味作用，对于改善肾功能不全病人的胃肠道功能也有一定的作用，所以肾功能不好的病人可以吃大葱。
但是还应该看到大葱含有一定量的钾，如果一次吃得太多，对于严重肾功能不全的病人，因为排钾本来就受到了一定的限制，这时病人如果吃过多的大葱，就可能导致病人出现高钾血症，甚至出现严重的情况。从这种意义上说，如果病人肾功能减退比较厉害，这时大葱就不能吃得太多。
