老年人有高血糖应该是由于患糖尿病引起的。胰岛功能下降或体内胰岛素利用障碍，就会导致血液中葡萄糖利用效率降低和血糖升高，需要进一步检查胰岛功能和进行葡萄糖耐量试验来确诊糖尿病的类型。如果是胰岛功能衰竭，胰岛素不能正常合成和分泌，则属于1型糖尿病，需要注射胰岛素治疗，如果胰岛素不能有效释放或利用，则属于2型糖尿病，可通过口服降糖药物治疗。
对于老年糖尿病患者用药时应严格控制饮食，老年高血糖患者应该多吃粗粮、豆制品、苦瓜、卷心菜、西红柿、黄瓜等食物。同时建议患者多吃富含粗纤维的食物，养成按时排便的习惯，防止便秘，不要吃油炸食品和油腻食物，不要喝咖啡或浓茶，可以喝苦荞茶、蒲公英等，同时注意不要熬夜，需要适当运动。
