对于高血压患者的非药物治疗，限盐为调整生活方式的一个重要方面。高血压患者盐的控制应非常严格，每日食盐量应限制在6g内，相当于一个啤酒瓶盖的量。
除对盐的控制外，高血压患者也要注意隐性钠盐的摄入，如味精、鸡精、酱油等调味品均含有钠盐。即使限制食盐的摄入，但不控制这些调味品的摄入，也会造成钠盐超标。部分特殊食品中也含有过多钠盐，各种腌制食品如咸菜、香肠、腊肉、酱肉等，都加入了较多食盐和调味品，高血压患者也应尽量减少摄入此类食物。
