餐后血糖19mmol/L有导致糖尿病酮症的危险，而且糖尿病酮症如果没有及时被发现以及治疗，还容易导致酮体进一步累积，引起人体出现代谢性酸中毒，诱发糖尿病酮症酸中毒。糖尿病酮症酸中毒的情况下，对人体的呼吸和循环系统都会造成影响，严重时导致患者在酸中毒的情况下，可以出现心跳、呼吸的骤停。
餐后血糖达到19mmol/L，建议应该予以药物治疗，通常建议应该使用小剂量胰岛素进行处理，可以让血糖水平逐渐下降，而且可以减少人体当中酮体的生成，尽量避免进一步加重糖尿病酮症的倾向。餐后血糖19mmol/L要注意生活方式的干预，在饮食上尽量进食清淡的食物，不要选择升糖指数较高的食物，建议要配合一些运动。
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