孕期营养品之DHA

DHA即二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，属于ω-3多不饱和脂肪酸。目前，DHA的主要来源是鱼油和微藻油。而鱼类之所以含有DHA，是因为食用了富含DHA的微藻和相关浮游生物，通过食物链在鱼类体内累聚。DHA在鱼油中以乙酯型式存在，而微藻油中以甘油三酯的型式存在。甘油三酯型DHA相对于乙酯型而言，在人体内的代谢吸收率和生物利用率、稳定性、安全性等方面更具优势。

1、DHA的作用

DHA是一种不饱和脂肪酸，具有降血压、降血脂、降胆固醇和调节机体免疫的功能，并且可以降低血液黏稠度，抑制血栓的形成，预防心血管疾病的发生。对于孕期存在的血液高凝状态可能会有所改善。

DHA是大脑、神经、视觉细胞中重要的脂肪酸成分，其对于婴幼儿的视力及神经系统发育具有关键作用，由于胎儿自身并不能合成DHA，必须通过胎盘从母体中获得，因此孕期补充DHA有助于孕妇的健康和胎儿脑部和视觉系统的发育。

2、关于孕期补充DHA的一些研究

关于DHA对孕妇的影响，目前还没有统一的说法。但有研究表明：孕期补充DHA，可以在一定程度上增加新生儿出生体重、身长和头围，另外还有部分研究认为DHA可以降低妊娠期并发症的发生率。一项早期的研究认为补充EPA(另一种不饱和脂肪酸)和DHA可以降低持续性抗磷脂综合征患者复发性流产的发生率，获得良好的妊娠结局。但近期的一项RCT结果表明补充ω-3多不饱和脂肪酸对降低早产率并无效果。

3、哪些食物中含有DHA

DHA广泛存在于海产品中，进食海产品可补充DHA，动物肝脏和蛋黄也含少量DHA，对于一些常见的肉类，如牛和猪的脂肪则是饱和脂肪酸，不含DHA。谷物、薯类、淀粉、植物油、人造奶油、黄油、豆类、牛奶、蔬菜、水果等也几乎都不含DHA。

4、DHA不宜过量

DHA对维持人体的健康有重要意义，但并不是摄入越多越好。大量摄入DHA会产生出血倾向，为此有凝血功能障碍和严重高血压的患者及患自身免疫性疾病的患者必须慎用。DHA是高度不饱和脂肪酸，易受体内活性自由基攻击而引发过氧化链式反应，即脂质过氧化作用，从而对细胞膜有损伤。

5、DHA的适宜量

根据中国人膳食结构和习惯，并综合参考国际权威机构的DHA 相关推荐摄入量，建议中国不同人群的DHA 推荐摄入量为：成人220mg/d，孕妇和哺乳期妇女300mg/d，婴幼儿100mg/d(婴幼儿也可以从母乳中获得DHA)，儿童、青少年160～200mg/d，不同的人群应根据饮食习惯和自身的需要量补充DHA。