黑豆是个很好的常用的药食同源的中药材，黑豆入肾经，补肾，同时祛肾经的风毒，可活血、利水，所以肾经废弃的多余的水，黑豆可以达到利水的作用。薏米主要入脾经，兼有补脾胃，同时利湿，有祛脾经之湿、脾经之水的作用。但是薏米如果是生薏米，是有点偏寒的，如果是炒薏米，健脾的作用会更好，所以脾胃虚寒的人建议用炒薏米而不是用生薏米。黑豆、薏米配在一起对脾、肾的湿毒应该是疗效很好的。
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