枸杞本身并不降血糖,但是糖尿病患者可以食用枸杞子。枸杞里面含有丰富的胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、硒,具有增强白细胞活性,抑制脂肪在肝细胞内沉积的作用,所以糖尿病患者可以食用枸杞。
在使用的过程中不要与白糖、红糖、冰糖、蜂蜜、红枣、桂圆一起冲服,单纯泡制枸杞即可,因为那些物质有很强的升糖作用,使用以后可使血糖升高。
糖尿病患者在降低血糖的过程中,还是要按照糖尿病的五驾马车严格管理,包括糖尿病教育、糖尿病饮食治疗、运动治疗、药物治疗,及时监测血糖。对于糖尿病患者,糖尿病是终身性的疾病,依从性要强,严格认真控制血糖,尽量减少并发症。
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