乳腺癌患者饮食

不少患者错误的认为，乳腺癌与饮食有一定的关系，因而以往自己喜欢的食物一概不吃。其实乳腺癌是综合因素引起的，高脂肪饮食是可能存在的诱因之一，目前还没有证据证明某一类食物与乳腺癌的复发或转移有关。另外有人认为鸡、鸡蛋和海鲜是属于“发”一类的食物，多吃会导致各种癌症，要忌口，这种想法是完全错误的。从西医的角度讲，不存在特别需要忌口的食物，如果您同时进行中医治疗，那么应该根据医生的指导进行忌口。因此应该改变一些不正确的想法，树立正确的饮食观。

那么乳腺癌术后应该多吃那些食物呢？在手术期间，由于人体营养物质的丢失增加，且通过饮食对营养物质的补充又大为减少，加之手术对人体的消耗，因此，手术后患者应及时补充失去的能量，多吃营养丰富的高蛋白食物，帮助伤口的愈合，增强免疫力。

常见的高蛋白食物有：牛奶、蛋类、大豆、黑豆、麦片、禽类及鱼类、虾等，但应少吃红肉，如牛肉、猪肉、羊肉。补充丰富的维生素和纤维素，无论在手术还是放化疗期间都是相当有用的，如各种蔬菜和时令水果：卷心菜、番茄、香菇、胡萝卜、菠菜、木耳、西瓜、猕猴桃、葡萄、苹果、草莓、菠萝等。