煲中药的正确方法和时间

煲中药的正确方法是拿到1包中药以后先看一下里面有没有先煎和后下的中药，和其他特殊方法的中药，比如烊化等，把这些中药先分离出来；不同成分的中药煎煮时间也不同。

把需要普通煎煮的药材用清水先进行浸泡，通常要浸泡20-30分钟，如果有先煎的中药，在药锅当中放入适量水，进行先煎，把先煎的中药先行煮沸20-30分钟或者更长时间，这要看具体是哪种中药，然后用煎得的药汤煎经过浸泡的其他饮片，水开以后通常再煎20-30分钟就可以。最后，如果有后下的中药，在药液已经煎煮完毕，要关火之前加入即可，待这些中药的气味散发以后就马上关火，把药汤倒出就可以。如果有烊化的中药，比如阿胶，就把打碎的阿胶放在已经煎好的中药里，把它融化掉就可以。如果没有先煎没有后下，通常水开以后煮20-30分钟就可以，如果是解表的中药，时间可能还会更短一些，10-15分钟就可以，如果是补益类的中药通常要煲30分钟或以上。

在患者服用中药的过程当中，要根据每个人的体质来调整患者的饮食，比如阴虚的病人，在服用中药的时候建议不能吃辛辣的东西。如果是脾虚的病人，建议患者不要吃生冷、黏滞的食物。