老人眼睛模糊与很多因素有关，但是只有少部分因素是和食物相关的。老人的眼睛模糊最常见的可能是白内障，但白内障与食物没有相关性的，所以饮食是不能解决白内障的问题。还有老年人眼睛模糊可能与眼底疾病有关，最常见老年人的就是年龄相关性的黄斑变性，分为干性和湿性两种，湿性与饮食是没有关系的，但是干性与饮食稍微有一定的关联。如果是干性年龄相关性的黄斑变性，可以吃含有多种维生素、叶黄素的食物，比如大豆卵磷脂、善存，含有多种维生素的，对于干性的老年性黄斑变性是有一定效果的。
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