肌腱锻炼的患者可以吃如下食物补充营养:第一、可以吃富含钙质、蛋白质、维生素和膳食纤维的食物,常常推荐的有鱼肉、瘦肉、牛奶、蛋类以及大量的新鲜蔬菜和水果。第二、可以吃煮得比较烂的肌腱,像牛腱或者牛蹄筋等等。这类食物当中含有丰富的胶原蛋白,对肌腱的修复非常有帮助。最后需要指出的是,上述几种食物在烹饪过程中一定要注意少油、少盐,而且要把富含脂肪的部分去除掉,在食用汤之前要把表层的浮油撇去。因为脂肪的摄入对肌腱的修复有害而无利,而且有可能使患者体重增加,在后期进行功能锻炼的时候非常不利。另外,肌腱断裂的患者还要积极配合医生做相应的功能锻炼,才能获得比较好的恢复。
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