一抽烟就变瘦主要有吸烟导致食欲下降、影响消化道功能两种原因，具体如下：
1、抽烟会导致人的食欲下降：有很多抽烟的人都会引起不同程度的食欲下降。在食欲下降的情况下人体的摄入总量就会减少，当摄入量不够时就会表现出逐渐消瘦，这是因为消耗大于摄入量。
2、抽烟还可以影响消化道的吸收功能：因为烟草中含有多种有害成分，比如尼古丁会对胃肠道的黏膜造成一定的损伤，从而导致胃的吸收、消化功能下降，吸收功能下降同样可以导致摄入量不够，从而引起人体消瘦。
因此，吸烟对人体的影响有多方面，应当尽可能的戒烟。
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