高血脂是可以吃苦瓜的，苦瓜是一种蔬菜，含有苦瓜皂甙，有一定的降血糖、降血脂的保健功效，具有清热解毒、促进消化、加快新陈代谢的作用，是适合高血脂患者进食的。血脂高的人群应该清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，多吃含粗纤维的食物，除了可以补充维生素及微量元素，还可以增加饱腹感，促进排便。不要吃高糖、高热量的食品，容易转化为脂肪加重高脂血症。除了饮食控制之外，加强体育锻炼也是降低血脂的有效方法，可以选择游泳、慢跑、跳绳等有氧运动，但是一定要长期坚持，使体重达到标准体重才能有效的控制血脂，使血脂水平正常。
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